Как начать земляничный бизнес У каждого есть возможность начать свой бизнес, в том числе и клубнично-земляничный, сделав собственное дело прибыльным и успешным! Чтобы продажа рассады клубники и земляники, а так же продажа самих ягод действительно имели успех, необходимо  выращивать ягоды по самым современным технологиям, используя качественные типы рассады.

Хорошими саженцами считаются саженцы земляники и клубники, выращенные в специальном питомнике-маточнике, откалиброванные  поштучно, подготовленные специально к хранению и обработанные специальным составом раствора. Такая рассада, если ее герметично упаковать, будет храниться до девяти месяцев при постоянной минусовой температуре. Высаживать такие саженцы в грунт можно сразу после того, как оттаяла почва, а также в любой весенний или летний  месяца, вплоть до самого августа. В случае необходимости можно создать такой «конвейер»,  с помощью которого ягоды будут непрерывно поступать в продажу. Зацветать такие растения начинают через двадцать дней, а на пятидесятый день после посадки можно начинать сбор урожая, закончиться же первый цикл на восьмидесятый день с неплохим доходом. Если посадить такую рассаду в летние месяцы (июль, август), можно будет удивить любителей клубники и земляники ароматными ягодами уже в осенние месяца года (сентябре, октябре).

Еще одной новинкой является вегетирующая, кассетная  рассада, выращиваемая по современной оригинальной технологии  (с помощью укоренения в кассетах). Такие саженцы отличаются 100% приживаемостью даже после транспортировки и посадки на определенное  постоянное место. Развитие и рост растений постоянно прогрессирует и не останавливается. Если рассада была высажена на постоянное место со средины июля до средины августа, к зиме она превращается в мощные растения с огромным запасом цветочных почек. С гектара можно собрать до 20 тонн ягод. Именно такой тип рассады рекомендован для начинания выращивания ягод коммерческих сортов, так как он имеет меньше всего возможностей для потерь и ошибок.

Таким образом, ягоды земляники будут приносить урожай с начала месяца мая и до конца первого месяца лета  июня, а также с августа и до устойчивых холодов. Данные сорта, относящиеся к коммерческим, отличаются не только товарными внешними качествами, но и способностью сохранять собственный внешний вид на протяжении нескольких дней, даже без особых условий хранения с охлаждением. И это после транспортировки на расстояние более тысячи километров.

Ягоды имеют плотную мякоть, благодаря чему они популярны при изготовлении фруктовых изысканных салатов, десертов,  искусно используются для украшения бокалов с напитками, фруктово-ягодных пирогов и тортов, вазочек с мороженым и прочих кондитерских изделий.